おたふく堂の理念


函館おたふく堂は、
北海道産大豆から出来た豆乳と
北海道産小麦粉を使用して仕上げた
豆乳しふぉん専門店です。
函館近郊の新鮮な食材を季節に合わせて
旬な豆乳しふぉんとして提供いたします。


防腐剤や膨張剤を使わず一つ一つ丁寧に
焼き上げたしふぉんケーキをはじめ、
お豆腐入りパウンドケーキやおから入り
クッキーなど体にやさしい、安心、安全な
手造りスイーツをお届けします。


函館おたふく堂 函館おたふく堂